呼伦贝尔的美食你最喜欢的是什么呢
呼伦贝尔大草原，这里所产的牛羊肉，肉质鲜美，自然是餐桌上的美味。如果人多的话，“烤全羊”是一定不能错过的，先不论味道如何，只这份气势就不是我们平日能够见得到的；手扒肉同样是草原民族的传统美食，不容错过。呼伦贝尔的美食一部分是蒙餐，所以蒙餐多以美味的牛羊肉制品为主。烤全羊、烤羊腿、涮羊肉、炖牛肉、手扒肉都值得推荐，奶茶和奶酒也是蒙餐的一大特色。另外就是俄式餐，呼伦贝尔额尔古纳市的恩和、室韦与临江都是著名的边陲小镇，与俄罗斯隔河相望，中俄两种文化在这里交汇。这些小镇的家庭旅馆和餐馆都提供正宗的俄式大餐。除了额尔古纳，满洲里也是品尝美味俄餐的好地方，这里生活着很多俄罗斯人，你能在这里找到他们经常光顾的西餐厅，味道一定错不了。苏伯汤、哥德列克（牛肉饼炖土豆）、肉饼土豆泥、脆嫩的酸黄瓜、大列巴和自制新鲜蓝莓酱等值得推荐。而东北菜也是海拉尔当地的主要家常菜系，东北菜馆比比皆是。
50位中外作家的简介和代表作
一、文学
一先秦
孔子（名丘,字仲尼.）《论语》孔子是我国历史和著名的思想家、教育家、儒家学派的创始人.
《论语》是记录孔子及其的言行的书,是我国历史和第一部语录体著作.
左丘明（春秋时鲁国史官）《曹刿论战》
《肴之战》《左传》又称《春秋左氏传》、《左氏春秋》.编年体史书,历史散文.
孟轲（名畸,字子舆.儒学大师.）《鱼我所欲也》
《庄暴见孟子》《孟子》是一部记录孟子思想及言行的书.孟子的思想主要是仁政、民贵、君轻.
庄周（道学大师）《庖丁解牛》庄子有在政治和主张无为,在精神和主张自由.
屈原（名平,战国时楚国人）《涉江》《离骚》是我国古代最长的抒情长诗.《涉江》是“九章”一.
荀子（名况）《劝学》《荀子》是诸子散文.
列子（名寇,又名御寇.）《愚公移山》
韩非（法家学派的代表.）《五囊》
《扁鹊见蔡桓公》
《战国策》（作者无法考证.现传本经西汉刘向整理的.）《邹忌讽齐王纳谏》《荆轲刺秦王》《战国策》是国别体散文,记战国时游说之士的策略和言论.
二两汉
贾谊（世称贾生,西汉文学家.）《过秦论》
《论积贮疏》
刘安《淮南子》又名《淮南鸿列》
司马迁（字子长.）《鸿门宴》
《信陵君窃符救赵》《史记》原名《太史公书》,是我国历史和第一部记传体通史.有12本纪（帝王传记）、30世家（诸侯传记）、70列传（著名人物传记）、10表、8书,共130篇.被鲁迅称为“史家之绝唱,无韵之《离骚》”.
《孔雀东南飞》见于南朝陈徐陵的《玉台新咏》题为《古诗为焦仲卿妻作》.是古代最长的一首叙事诗.
三魏晋南北朝
曹操（字孟德,魏武帝.）《观沧海》曹操,著名政治家、军事家、文学家.
“三曹”：指曹操、曹丕、曹植（才高八斗）.
诸葛亮（字孔明.）《出师表》
干宝（东晋史学家.）《搜神记》（写神怪灵异的故事.）
陈寿代表作：《三国志》
刘义庆《世说新语》又名《世说新书》.
范晔（南朝宋史学家）《后汉书》,它与《史记》、《汉书》、《三国志》合称为“四史”.
陶渊明（名潜,字元亮,号靖节先生,东晋诗人.）《归园田居》
《饮酒》
刘勰《文心雕龙》是我国最早的文艺理论著作.
四唐代
王勃（字子安.）他与杨炯、卢照邻、骆宾王全称为“初唐四杰”.
贺知章（字季真,自号“四明狂客”）《回乡偶书》
王之涣（字季陵.）《凉州词》
孟浩然
王维并称“王孟”,是“山水田园诗”的代表,多描写自然景物,诗风清新自然.
李白（字太白,号青莲居士.诗风宏奇豪放,想象丰富,语言流畅自然）《梦游天姥吟留别》李白是著名的浪漫主义诗人.
李白有“诗仙”之称.杜甫被称为“诗圣”.
杜甫（字子美,自称少陵野老,任过检校工部员外郎,世称本杜工部.）《茅屋为秋风所破歌》杜甫代表了现实主义诗歌艺术的高峰,被称为“诗史”.他首创了即事成篇的乐府诗,直接推动了后来以白居易为首的新乐府运动.
高适（字达夫.）
岑参边塞诗人：以王之涣、王昌龄、高适、岑参为代表,题材多反映边塞风光和军旅生活,风格悲壮宏伟,笔势豪健.
韩愈（字退之,祖籍昌黎,世称韩昌黎.）《师说》唐宋八大家：唐代的韩愈、柳宗元、宋代的欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、王安石、曾巩.
刘禹锡（字梦得.）《陋室铭》铭：本来是古代刻在器物上警戒自己或歌颂功德的文字,后来发展成为和种形式短小、文字简洁的独立的文体.
白居易（字乐天,号香山居士.）《琵琶行（并序）》文章合为时而著,歌诗合为时而作.（《与朱元思书》）
代表作:《长恨歌》.
新乐府：用自拟新题写时事的乐府式的诗.
柳宗元（字子厚.世称柳河东,又称柳柳州.）韩柳：唐代散文家韩愈和柳宗元的合称.唐代古文运动的倡导者,他们主张摒弃六朝华而不实的骈丽文,而创作内容充实、形式自由的散文.
杜牧（字牧之.）《阿房宫赋》赋：讲究辞藻、对偶、用韵的一种文体.但也有以散文为主,夹着少数韵语的.
李商隐（字义山.）李杜：一是指李白和杜甫；二是指李商隐和杜牧（又称小李杜）.
五宋代
范仲淹（字希文,谥号文正.）《岳阳楼记》
柳永（原名三变,世称“柳屯田”、“柳郎中”）《雨霖铃》词：诗歌的一种,萌芽于南朝,形成于唐朝,盛于宋朝.又叫曲子词、长短句、诗余.58字内称小令；59—90字称中调；91字称长调.
欧阳修（字永叔,号醉翁,六一居士.）《伶官司传序》作品集《欧阳文忠公文集》.
苏洵（字明允.）《六国论》三苏：苏洵与儿子苏轼、苏辙的并称（一门三父子,都是大文豪,诗赋传千古,峨眉共此高.）
周敦颐（字茂叔,哲学家.）《爱莲说》说：古代的一种文体,可以说明事物,也可以发表议论或记事,跟现代的杂文或杂感相近.
司马光（字君实,史学家.）《赤壁之战》《资治通鉴》是我国古代最大的一部编年体通史.书名的意思是：“鉴于往事,资于治道”,即以历史的得失作为鉴诫来加强统治.
王安石（字介甫,号半山.）《游褒禅山记》王安石被称为十一世纪的改革家.
沈括（字存中,北宋科学家、政治家.）《采草药》
《雁荡山》《梦溪笔谈》,是一部用笔记的形式写成的科学著作.被誉为“科学史上的里程碑”.
苏轼（字子瞻,号东坡居士.）《石钟山记》
《念奴娇赤壁怀古》苏轼开创了豪放词派.
苏门四学士：秦少游、黄庭坚、晃补之、张耒.
李清照（号易安居士,有《漱玉词》.）《如梦令》古代最著名的女诗人,宋代婉约派中成就最高者.
婉约派：宋代形成的词学流派,词风婉妁含蓄,多写儿女之情,离别之情,严守韵律.
陆游（字务观,号放翁.）世称“小李白”,古代最高产的诗人,有诗9000多首.
辛弃疾（字幼安,号稼轩.）《京口北固亭怀古》苏辛：指苏轼和辛弃疾.两人都是豪放派诗人.
豪放派：宋代形成的词学流派,题材广泛、风格恢宏昂扬,形式上敢于打破格律诗的框框.
姜夔（字尧章,号白石道人.）《扬州慢》他和周邦彦都精通韵律,自创新调,是格律词派的典型代表,并称为“周姜”
文天祥（字履善,一字宋瑞,号文山.）《指南录后序》
六元代
关汉卿（号己斋叟.）《窦娥冤》元曲：散曲和杂剧的合称.前者是唱的,后者可供演出.
元曲中的四大悲剧：关汉卿《窦娥冤》、白朴《梧桐雨》、马致远《汉宫秋》、纪君祥《赵氏孤儿》
马致远（号东篱.）《天净沙秋思》元曲四大家：关汉卿、郑、白朴、马致远.
七明代
施耐庵（元末明初）《林教头风雪山神庙》章回体小说：我国古代长篇小说的主要形式.分回标目,故事连接,段落整齐.
《水浒传》又名《忠义水浒传》,是我国历史上第一部章回体小说.
罗贯中（名本,号湖海散人.）《三国演义》《三国演义》是我国历史上第一部章回体的历史小说.
演义：旧时长篇小说的一种,由讲史话本发展而来.
话本：话,故事.话本是宋元时说话人演讲故事用的底本.
吴承恩（字汝忠,号射阳山人.）《西游记》
归有光《项脊轩志》“项脊轩”是归有光的书斋名.
汤显祖《牡丹亭》即《还魂记》,写杜丽娘与柳梦生的生死离合的爱情故事.它与《紫钗记》、《南柯记》、《邯郸记》并称为“临川四梦”.
冯梦龙（字犹龙,号墨憨斋主人.）“三言”：《醒世恒言》、《警世通言》、《喻世明言》,均为冯梦龙著.“二拍”：《初刻拍案惊奇》、《二刻拍案惊奇》,作者是明人凌蒙初.
张溥（字天如.）《五人墓碑记》复社：明人张溥和张采等人合并江南的若干文社,组成的一个组织.1652年被清取缔.
八清代
黄宗羲（字太冲,号南雷.明清之际思想家、史学家.）《柳敬亭传》
李渔（字笠翁、谪凡,号笠翁.）《芙蕖》（又名荷花、莲花、芙蓉.）其写作态度：上不取法于古.中不求肖于今,下不觊传于后,不过自成一言,云所欲云而止.
蒲松龄（字留仙,一字剑臣,别号柳泉居士,世称聊斋先生.）《促织》《聊斋志异》是我的历史上第一部文人创作的文言短篇小说.
方庖（字灵皋,号望溪,清安徽桐城人.）《左忠毅公逸事》桐城派：由方庖开创、刘大櫆、姚鼐（三人号称“桐城三祖”等又进一步加以发展.他们都是安徽桐城人,故名.文章讲究“义法”,要求语言“雅洁”.）
吴敬梓（字敏轩,号粒民.）《范进中举》《儒林外史》是古典长篇讽刺小说.
洪升《长生殿》（戏剧：以安史之乱为背景,写唐明皇、杨贵妃的故事.）
孔尚任《桃花扇》（戏剧：借写侯方城与秦淮名妓李香君的爱情故事,写南明王朝兴亡的故事.）
曹雪芹（名霑,字梦阮,号雪芹,又号芹圃、芹溪.）《林黛玉进贾府》《红楼梦》：又名《石头记》（曹雪芹著、高鹗续）.它以贾、史、王、薛四大家族为背景,以贾宝玉和林黛玉爱情悲剧为主要线索,并通过贾家荣宁二府由盛到衰的过程,揭示了封建制度必然崩溃的历史趋势.
《红楼梦》代表了古典小说的最高峰.
袁枚（字子才,号简斋,随园主人.）《黄生借书说》
《祭妹文》性灵说：清袁枚论诗的主张.他认为诗应抒写胸臆,辞贵自然,强调独创.
洪亮吉（字君直,号北江.）《治平篇》
龚自珍（字瑟人.）《病梅馆记》龚自珍是近代文学的开山作家.
刘鹗（字铁云.笔名洪都百炼生.）《明湖居听书》清末四大谴责小说：李宝嘉《官场现形记》、吴沃尧《二十年目睹之怪现状》、曾朴《孽海花》和刘鹗《老残游记》.
谴责小说：是鲁迅在《小说史略》中,对辛亥革命前十年左右出现的一批揭露社会弊病小说的总称.
九现代
鲁迅（原名周树人,字豫才.）《孔乙己》、《一件小事》、《故乡》、《阿Q正传》、《药》、《社戏》选自小说集《呐喊》；《祝福》选自小说集《彷徨》；《从百草园到三味书屋》、《藤野先生》选自《朝花夕拾》.
《狂人日记》是我国现代文学史上第一篇反封建白话小说.《阿Q正传》中的阿Q是世界文学史上不朽的典型.
郭沫若（原名郭开贞）他的第一部诗集《女神》是我国新诗运动的奠基石.代表作有《屈原》、《卓文君》、《虎符》、《孔雀胆》、《南冠草》、《高渐离》.
叶圣陶（原名叶绍钧.）代表作《倪焕之》.
现代文学史上最早写童话的作家.
茅盾（原名沈德鸿,字雁冰）农村三部曲：《春蚕》、《秋收》、《残冬》
长篇小说《子夜》、《腐蚀》和短篇小说《林家铺子》是其代表作.
徐志摩诗集《志摩的诗》、《猛虎集》等,著名诗作有《再别康桥》、《沙扬娜拉》.
郁达夫代表作小说《沉沦》、《春风沉醉的晚上》、《薄奠》,散文《故都的秋》
朱自清（字佩弦.）朱自清的散文语言洗炼,文笔秀丽,爱设文眼.
诗文集《踪迹》；散文集《背影》、《欧行杂记》.
老舍（原名舒庆春,字舍予.）长篇小说《四世同堂》、《骆驼祥子》；话剧《茶馆》、《龙须沟》.
1950年获“艺术家”称号.
闻一多（诗人、学者）诗集《红烛》、《死水》.
冰心（原名谢婉莹,著名女作家.）代表作：诗集《繁星》,散文集《寄小读者》.
巴金（原名李芾甘）激流三部曲：《家》、《春》、《秋》.1982年,《家》获意大利“但丁国际奖”.
爱情三部曲：《雾》、《雨》、《电》
柔石（赵平复）代表作：《二月》、《为奴隶的母亲》.
左联五烈士：白莽、柔石、冯铿、李伟森和胡也频
赵树理短篇小说《小二黑结婚》,中篇小说《李有才板话》,长篇小说《三里湾》、《李家庄的变迁》
夏衍（原名沈端先）剧作《上海屋檐下》、《法西斯细菌》
丁玲长篇小说《太阳照在桑乾河上》获斯大林文学奖.
周立波长篇小说《暴风骤雨》获斯大林文学奖.《山乡巨变》.
曹禺（原名万家宝）剧作《雷雨》、《日出》、《王昭君》、《北京人》、《胆剑篇》.
艾青（原名蒋海澄）诗集《黎明的通知》
他的诗标志着“五四”以后自由体诗发展到了一个重要阶段,对后来的新诗创作影响很大.
杜鹏程代表作《保卫延安》
秦牧（原名林觉夫）《土地》
郭小川（原名郭恩大）《青纱帐----甘蔗林》
孙犁课文《荷花淀》选自《白洋淀纪事》.
淡雅疏朗的诗情画意,朴素清新的泥土气息,有诗体小说之称.“白洋淀派”创始人.
杨朔（原名杨毓晋）长篇小说《三千里江山》.著名散文《荔枝蜜》、《香山红叶》、《茶花赋》
魏巍代表作：长篇小说《东方》
当代散文四大家：杨朔、秦牧、魏巍、刘白羽.
峻青（原名孙俊卿）短篇小说《黎明的河边》
贺敬之和丁毅执笔的《白毛女》获1951年斯大林文学奖.
代表作还有长诗《雷峰之歌》.
附：《华威先生》（张天翼）《林海雪原》（曲波）《红岩》（罗广斌等）《青春之歌》（杨沫）
《创业史》（柳青）《李自成》（姚雪垠）《围城》（钱钟书）《边城》（沈从文）
《青春万岁》（王蒙）
二、外国文学
英国
莎士比亚（1564--616）著名戏剧家诗人.文艺复兴：是14至16世纪欧洲发生的文化革新运动.
代表作：喜剧《仲夏夜之梦》、《商人》；悲剧《罗密欧和朱丽叶》、《哈姆雷特》、《奥赛罗》、《李尔王》、《麦克佩斯》
笛福（1660--1731）长篇小说《鲁滨逊漂流记》.
斯威夫特（1667—1745））幻想小说《格列佛游记》
拜伦（1788--1824）
浪漫主义诗人长篇政治讽刺诗《唐璜》
雪莱（1792—1822）
浪漫主义诗人诗剧《解放了的普罗米修斯》
狄更斯（1812--1870）英国批判现实主义的重要代表.
长篇小说《艰难时世》、《双城记》.
萨克雷（1811--1863）长篇小说《名利场》
夏洛蒂·勃朗特（姐）（1816--1855）
艾米丽·勃朗特（妹）（1818--1848）长篇小说《简·爱》
长篇小说《呼啸山庄》
哈代（1840--1828）长篇小说《苔丝》又名《德伯家的苔丝》
萧伯纳（1856--1950）爱尔兰人,1876移居英国
1925年获诺贝尔文学奖.《华伦夫人的职业》、《巴巴拉少校》、《苹果车》
柯南道尔（1859—1930）《福尔摩斯探案》
法国
拉伯雷（1494--1553）长篇小说《巨人传》
莫里哀（1622--1672）喜剧名作有《伪君子》、《吝啬鬼》和《唐璜》
司汤达（1783--1842）《红与黑》
巴尔扎克（1799--1850）九十作部作品收编为《人间戏剧》,是世界文学史上规模最宏大的创作之一.
雨果（1802--1885）欧洲19世纪浪漫主义文学的最极出代表.
《巴黎圣母院》、《悲惨世界》
大仲马（1802--1870）《三个火》（即《三剑客》）、《基度山伯爵》
福楼拜（1821--1880）《包法利夫人》
都德（1840--1897）代表作《伯林之围》、《小东西》
莫泊桑（1850--1893）短篇《羊脂球》；长篇小说《漂亮的朋友》
一生写了300多个短篇和6部长篇,被称为“短篇小说的巨匠”.
罗曼·罗兰（1866--19441915年获诺贝尔文学奖《约翰·克利斯朵夫》（以贝多芬为原型）
德国
歌德（1749--1832）
诗人、剧作家书信体小说《少年维特之烦恼》；诗剧《浮士德》.
席勒（1759--1805）
诗人,剧作家《阴谋与爱情》
海涅（1797--1956）
诗人、家《德国——一个冬天的童话》
意大利
但丁（1265--1321）叙事长诗《神曲》分为《地狱》、《炼狱》、《天堂》
但丁被恩格斯称为是“中世纪的最后一位诗人,同时又是新时代的最初一位诗人.”
薄伽丘
（1313--1357）短篇小说《十日谈》
薄伽丘是意大利文艺复兴时期的重要作家,人文主义的重要代表.
歌尔多尼
（1707-1793）喜剧作家.一生写有250多部剧本,代表作有：《女店主》、《一仆二主》.
俄国（苏联）
普希金小说《上尉的女儿》、诗体小说《欧根·奥涅金》
果戈里
（1809--1950）戏剧《钦差大臣》、《死魂灵》
果戈里是十九世纪俄国最优秀的讽刺作家,批判现实主义的奠基人.
屠格涅夫
（1818-1883）长篇小说《父与子》；散文故事集《猎人笔记》.
列夫·托尔斯泰
（1828—1920）《战争与和平》、《安娜·卡列尼娜》、《复活》（主人公：聂赫留朵夫和玛丝洛瓦）
《战争与和平》以1812年拿坡仑入侵俄国为题材,描写俄国反抗法军的斗争.
称它为“俄国革命的一面镜子”.
契诃夫
（1860--1904）中篇小说《第六病室》、剧本《樱桃园》、短篇小说《变色龙》、《装在套子里的人》
契诃夫是俄罗期唯一一个以短篇小说创作登上世界文坛高峰的作家.
高尔基
（1868--1936）长篇小说《母亲》（主人公：巴威尔和尼洛芙娜）和自传体三部曲《童年》、《在人间》、《我的大学》
称之为“无产阶级艺术的杰出代表”,《母亲》是人部“非常及时的书”.
法捷耶夫
（1901—1956）长篇小说《毁灭》、《青年近卫军》
奥斯特洛夫斯基
（1904--1936）长篇小说《钢铁是怎样炼成的》（主人公：保尔·柯察金）
肖洛霍夫长篇小说《静静的顿河》、《被开垦的地》；短篇小说《一个人的遭遇》
1965年获诺贝尔文学奖.
美国
惠特曼
（1819--1892）代表作《草叶集》
他是美国最伟大的诗人.
马克·吐温
（1835--1910）短篇小说《竞选州长》、长篇小说《汤姆·索亚历险记》
作品特点：幽默讽刺见长,多用民间口语.
欧·亨利
（1862--1910）短篇小说《麦琪的礼物》、《警察与赞美诗》长篇小说《白菜与皇帝》
欧美三大短篇小说家：法国的莫泊桑、俄国的契诃夫和美国的欧·亨利
欧亨利的作品被誉为“美国生活幽默的百科全书”.
海明威《老人与海》（描写一个老渔夫与鲨鱼的斗争.）1954年获诺贝尔文学奖.
其它
伊索（约公元前6世纪,古希腊寓言作家.）
塞万提斯(1805—1875）（西班牙作家,代表作是讽刺灭亡了的骑士制度和骑士文学的优秀现实主义长篇小说《堂·吉诃德》
易卜生（挪威作家.著名剧作《玩偶之家》被称为是“妇女独立的宣言书”.主人公娜拉.）安徒生（丹麦作家.代表作：《卖火柴的小女孩》《海的女儿》《丑小鸭》）
川端康成（日本作家.1968年获诺贝尔文学奖.代表作《古者》、《雪国》、《千只鹤》）泰戈尔（印度作家.代表作为长篇小说《沉船》、诗集《吉檀伽利》.1913年获诺贝尔文学奖.）
